Webtipps Restaurants Bielefeld

Startseite  |  Werben  |  Impressum

Webtipp Image

Weblinks

 
 

Italienische Küche Bielefeld

Lasagne, Gnocchi und Tortellini in Schinken-Sahnesauce. Jeder in Bielefeld kennt diese bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebten italienischen Gerichte. Man spürt in den Restaurants, die Italiener haben die Leidenschaft fürs Kochen im Blut. Das Mekka des Dolce Vitas hat in den Landesfarben kulinarische Genüsse zu bieten, die an das Schlaraffenland erinnern. Basilikum mit gemahlenen Pinienkernen und hochwertigem kaltgepresstem Olivenöl, mit Parmesan zur raffinierten Paste gerührt, Mozzarella mit seinem milden Aroma und vollreife Tomaten.

Natürlich schmeckt auch Pizza aus dem Holzofen, gratiniert mit zart schmelzendem Käse und mit verschiedenen Auflagen gekrönt oder Saltimbocca mit Salbei und hauchdünnem, würzigen Schinken gefüllt, das mit Pasta al Dente in leichter Zitronen- oder Weißweinsauce zum Gedicht wird.

Auch die italienische Musik, die in den Restaurants von Bielefeld häufig für den passenden Rahmen sorgt, lässt Urlaubsgefühle aufkommen. Die Italienische Küche Bielefeld hat schlichte, aromatische Speisen genauso in Programm wie geschmackliches Neuland- apulische Orrecchiette mit Brokkoli und Käse, auch Öhrchennudeln genannt, werden auch heute noch in der italienischen Küche von Hand gefertigt. Oder Würstchen aus Wild, Salsiccia und Vitello Tonnato- diese Delikatessen findet man in den gehobenen Italienischen Restaurants.

Diese neuen kulinarischen Reize warten auf Entdecker und werden gerne als Vorspeise oder kleines Hauptgericht im italienischen Restaurant bestellt. In italienischen Trattorien oder Cafes dürfen es auch mal schnell georderte Tramezzini sein, lecker gefülltes Weißbrot mit Ei, Thunfischcreme mit Sardellen und Kapern oder Mailänder Salami und Oliven. Die italienische Küche hat beim Füllen der Tramezzini viele Variationsmöglichkeiten. Dazu ein Cappuccino und als Dessert frisches Tirmamisu, was soviel wie “Zieh mich hoch” bedeutet. Selbstredend munden auch Spaghettieis, üppige Sahne- oder Fruchteisportionen, Latte Macchiato oder Tartufo, die dunkle Eiskomposition mit dem Schokoladenkern und Cassata mit einem leckeren Innenleben aus kandierten Früchten aus der Italienischen Küche in Bielefeld.

Was will man mehr? Nach einer Einkehr im italienischen Restaurant in Bielefeld ist die Welt wieder in Ordnung. Lassen Sie sich doch auch einmal ausgiebig in einem italienischen Restaurant in Bielefeld verwöhnen. Der Geschmack der italienischen Küche wird Sie bestimmt begeistern.